El Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 500ml de Recolección Temprana es un aceite cuyo origen son aceitunas verdes que todavía no han madurado por lo general. Ello conlleva que la recolección de estas aceitunas sea más compleja y dificultosa que en temporada de campaña. Además, al no haber madurado su pulpa es más tirante y se extrae menor cantidad de zumo de las mismas.
El sabor en crudo del aceite de oliva de cosecha temprana es exquisito. Más frutado, más brillante, sabor y aroma más potenciados. En definitiva, es un aceite distinto de aquel que es producido en temporada de campaña. Es un producto con un límite bastante bajo de existencias en el mercado por su alto coste de recolección y molturación, así como por el menor rendimiento que se obtiene.
Estos aceites de recolección temprana se caracterizan porque los agricultores sacrifican rendimiento a cambio de la obtención de un aceite de Oliva Virgen Extra de mayor calidad. Por ello, éstos son escasos en el mercado, no encontrándose en los lineales habituales de los supermercados. Aceites Cemar elabora Aceites de Oliva Virgen Extra de Recolección Temprana a un precio razonable.
Información adicional
Origen: España
Ingredientes y alérgenos
Aceite de Oliva Virgen Extra
Nutrientes
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100gramos
Valor energético 3700Kj / 900Kcal
Grasas 100g
De las cuales Saturadas 13g
Monoinsaturadas 0g
Hidratos de Carbono 0g
Azúcares 0g
Proteínas 0g
Sal 0g
Conservación y utilización
Consérvese en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 500ml | Delicadeza y sabor frutado en una frasca elegante
El Aceite de Oliva Virgen Extra arbequina 500ml de Aceites Cemar es la elección ideal para quienes buscan un producto de alta gama con un perfil suave, afrutado y equilibrado. Presentado en una frasca de cristal de 500 ml, este aceite reúne lo mejor del olivar español con una imagen elegante, perfecta para regalar o enriquecer la cocina diaria con un toque gourmet.
La variedad Arbequina, originaria de la cuenca mediterránea, se distingue por su sabor suave, con notas dulces y frutales, lo que la convierte en una de las más apreciadas por los consumidores que prefieren aceites delicados, sin amargos ni picantes intensos. Su uso en crudo realza todo tipo de platos sin enmascarar otros sabores, aportando armonía y frescura.
Características destacadas:
- 100% Arbequina: Aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración, recolectadas de forma sostenible.
- Formato 500ml en frasca de cristal: Elegancia, funcionalidad y protección ante la luz, ideal para mantener intactas las propiedades del aceite.
- Extracción en frío (<27 °C): Proceso mecánico que conserva los antioxidantes y el sabor auténtico del fruto.
- Perfil suave y frutado: Con notas de manzana verde, plátano, almendra dulce y toques herbáceos.
- Presentación premium: Perfecta para regalar en eventos, incluir en cestas gourmet o destacar en tu cocina.
Beneficios para la salud
El Aceite de Oliva Virgen Extra arbequina 500ml es una fuente rica en ácido oleico, vitamina E y antioxidantes naturales. Su consumo regular favorece la salud cardiovascular, mejora la digestión y ayuda a combatir el estrés oxidativo. Gracias a su suavidad, es ideal para introducir en dietas infantiles o para quienes prefieren un sabor más ligero.
Ideal para…
Perfecto para consumir en crudo: ensaladas verdes, pescados blancos, quesos frescos, panes artesanos o incluso postres como bizcochos y chocolates. También es excelente para aliños, mayonesas caseras o maridajes suaves.
Aceites Cemar: compromiso con la calidad
Con años de experiencia en la elaboración de AOVE de primer nivel, Aceites Cemar garantiza un producto 100% natural, sin aditivos ni mezclas. Cada frasca de 500 ml refleja el respeto por la tierra, el cuidado en el proceso de producción y el deseo de ofrecer una experiencia única al consumidor.